等待的过程是辛苦的。
    龙石打了样之后,接二连三的有人一边喝果汁一边晃悠到门口。
    “这新出的苹果汁真好喝,都不知道多久没吃著苹果了。”
    “嘿,这蒸苹果也很美味啊,一个吃下去,感觉我胃里都舒服了。”
    “多少年都没吃著苹果了,还不知道能这样吃嘿。”
    “橘子汁也好喝!”
    ……不是,怎么今天还有別的新品啊?
    苹果橘子……跟烤肉比起来是另外一种滋味。
    想想就让人冒口水。
    “咕嚕……”
    肚子响起了声音。
    糟了,自从天天来中华餐厅,开始扛不住饿了。
    以前两三天吃一块黑饼也是常事儿,咬咬牙都能捱过去。
    但现在……自从染上一天吃两顿的习惯,脸白了身上开始长肉了胃也大了。
    这一晚上没吃饭,到了早上闻见外头別的食物香气,肚子根本安静不下来。
    今天早上光顾著占座,还没来得及吃早饭呢!
    什么蒸苹果苹果果汁橘子果汁……还有坐在门外雨棚里的人正在吃的肉包子玉米烤红薯。
    个个都让他们眼馋。
    仍旧坚守在烧烤门店里的客人表情都痛苦起来。
    可恶……老板店里的东西怎么样样都这么美味啊。
    已经等到现在了,更不能轻易放弃了!
    这个“烧烤”一定会更好吃的!
    ……终於。
    在度过漫长的两个多小时后,伸长脖子坐在店门口的人看见了从白光进来的身影。
    “老板回来了!”
    “老板回来了!!!”
    他这一嗓子,给店里其他死等的客人们带来了生机与活力。
    但……二十分钟后,他们发现,煎熬並没有结束。
    店內店外的客人们亲眼看著老板带著一个机器人走到了【烧烤】门面前面的铁皮柜子前。
    还拉著一个能移动的架子。
    架子有很多层,中间每层都搁著大铁盘。
    最上面那层放著各种瓶瓶罐罐,不知道是些什么东西。
    老板往店里看了一眼,然后从铁盘里拿出来了……串串?
    跟麻辣烫串串一样,也是用木籤子穿的。
    但看著,这木籤子要比麻辣烫串串的签子粗,也长些。
    上面是……肉?
    铁皮柜子周围聚起来了一堆人,都眼巴巴地瞧。
    【烧烤】店里的人们也个个站直了身子,在不离开座位的前提下往门口看。
    老板先跟身旁的机器人说了句什么,然后弯下腰打开了铁皮炉子的开关。
    穿好的、像是被提前醃製过的肉串被放在了铁皮炉的架子上。
    不多时,被放在架子上的两把肉串就开始变色,从鲜红色变成了灰白,肉块开始缩紧。
    老板迅速把两把肉串翻了面,戴上一次性手套,拿起一块像油块的东西,快速在肉串两面刷了一遍。
    肉串上的油开始往下滴,落入烤架下方的火中,瞬间激起了明火,隨著“刺啦”一声,白烟从架子下方飘出来。
    “呀……”
    站在最里圈的几人看见火苗,下意识往后退了一下。
    但老板不闪不避,就著火开始翻烤。
    那肉串烤制之前红白相间,此时肉汁混合著油脂沸腾出来,灰白色肉块变身,肥油部分也逐渐变得透明、边缘卷上些焦黄色,肉味一个劲儿往周围客人们鼻子里飘。
    肉串被明火和白烟裹过,带上了独特的火燎焦香,待到將熟未熟时,老板拿起旁边的佐料,毫不吝嗇地大把撒上去。
    孜然味、芝麻香,连带著辣椒麵被激发的香气,混合著羊肉串被烤制后的味道被高温激发出来。
    熟透的羊肉串裹上调料,变成了色泽均匀的金棕色。肥肉被烤至酥脆,瘦肉紧实,饱含肉汁。
    周围所有人的视线都牢牢锁定在这两把肉串上,有什么液体不爭气地想要从嘴角冒出来。
    “老板。”一人咽了咽口水:“烤好了吗?”
    “这两把烤好了。”老板把刚出炉的羊肉串放在了置於铁皮炉子另一侧乾净的铁盘子里。
    “怎么卖!”
    “老板!我要买!”
    “稍等。”老板道:“等各种烤串都烤完,大家再挑选也不迟。”
    ……煎熬之处就在此了。
    新鲜出炉的羊肉串放在一旁,只能看,不能买。
    更多美味还在生產中!
    饱满厚实的牛肉串、清脆弹牙的鸡胗串、外焦里嫩焦黄色的鸡翅串、脆香不腻的五花肉串。
    翠绿辛香的烤韭菜串、裹满蒜蓉刷上豆瓣酱的烤茄子串、还有顏色被烤深由脆变糯的烤大蒜串……
    越来越多的人闻到香味,聚到了烤炉边上。
    从田里回来的、在雨棚吃东西聊天的、在主店里吃菜的,都闻著味往这边寻。
    这就是烧烤吗?
    威力恐怖如斯。
    终於!
    眼巴巴等待了许久的人们等到老板烤完了所有品类的烧烤串!
    也等到老板弄好了【烧烤】店里的菜单,掛在了墙上!
    “能点了吗老板!!!”
    “馋死了馋死了馋死了!”
    “让我点让我点!”
    人们看见老板叫领班机器人拿了个收钱箱过来,小声说了什么后,对大家道:“大家可以参考菜单上的定价和品类,在我右手侧排队点单即可。”
    眼看著烤炉周围的人一窝蜂地排起队来,死等在【烧烤】店里的人有点儿著急。
    “誒……老板!”
    他们还没说话,就见老板紧接著回头道:“辛苦各位在店內等待的客人们,不用著急,可以在座位上跟財財点单,交钱后会按照点单顺序优先上串。”
    店內的客人们一听——好耶!
    他们的辛苦老板都看在眼里了!!!
    感动!感恩!感谢……赶紧点!