第329章 吃海鲜了
这半桶提回去，汉子家的孩子们又能好好吃一顿了。
沈砚此举，又让那些作家意外。
他们这时才觉得，沈砚和他们还真不一样，沈砚大方多了，也有人情味多了。
船顺利返回，眾人下了船，提著一桶半海鲜就往国营招待所跑。
一路上不断有人侧目。
提著海鲜的胡万春和另一个作家像是得胜归来的將军，十分骄傲。
就像后世，那些侥倖钓到鱼的空军佬，会把鱼掛在车上，到处溜达炫耀。
另一船的人，全是空军。
此刻也和他们一起回来，眼巴巴地望著，又羡慕又可怜巴巴的样子。
而那些没有出海的人见到这一桶半海鲜，一下子沸腾了起来。
“好哇好哇，收穫颇丰。今晚有口福了。”
“我们有口福，你们可不一定。”
“唉，老胡，话不能这样说啊，都是同道。”
“让你去的时候你可不去。”
“哎呀，要是知道能收穫这么多，我怎么都去了。”
“这事我做不了主，全是小沈网的。”
“哎呀，小沈————不，沈老师，你辛苦了，手气可真是好啊。”
“沈老师，下次，下次我们一定跟你去。”
沈砚笑著说：“人多吃著香，到时一起炒了，大家一起吃，人多就少吃点，尝个鲜。”
“沈老师大气。”
“老胡，看看沈老师，这才是大格局。”
“是啊，沈老师为人真是好，让人如沐春风。”
这些人为了吃海鲜，各种彩虹屁纷至沓来，不愧是搞文学的。
大家一起帮忙，很快两三盆海鲜就被收拾了出来，沈砚大手一挥：“我来炒吧。”
沈砚不喜欢本地的海鲜做法，全是清蒸燉煮，这么多海鲜，炒来吃才好吃嘛。
“胡老师，去搞点辣椒来。”
“好咧，不过我不太能吃辣，少放点辣椒啊。”
“没问题。”
沈砚安排著，很快人们各自行动，去按照沈砚的安排做了。
他们都耳闻过沈砚的厨艺不错，这当然是吴强说的，他在沈砚那里吃了一顿后，就念念不忘了。
现在看沈砚亲自动手做饭，无不充满了期待。
沈砚採取干烧海鲜的办法，將各种海鲜分批处理。
眾人只见沈砚和食堂大师傅耳语几句后，大师傅就靠边站了。
见沈砚在厨房里，收拾一下后，就开始动作了起来。
他先是蟹块裹粉，入油锅炸至金黄。蒜末、葱姜等底料在另一锅炒出干香。
虾开背去线，虾头熬出红油。姜蒜、豆豉下锅爆香，注入高汤烧沸。
食材按熟成时间分批次下锅：先蟹块、鱼块；再虾、魷鱼；最后蛤蜊。蛤蜊开口立即离火。
盐、糖、胡椒粉、蚝油调味，然后勾芡收汁，最后用热油即发乾辣椒段相求，放了一点做点缀，再撒上葱花、香菜————
一道海鲜大杂烩就完成了。
端得是色香味俱全。
沈砚一端上去，眾人傻眼，之前只听过他会做饭，但没想到这么会做。
全都吸溜著鼻子，准备大干了。
不过眾人还是保持了最后的风度，等著沈砚坐下，先动了筷子后，他们才开动。
第一口入嘴，微微有点辣，但还能接受，接著就是美味在嘴里爆开的感觉，鲜香麻辣，诸般滋味一起袭来，令他们的舌头都打哆嗦。
“好吃，太好吃了！”
“小沈做菜这么拿手啊！真是看不出来。”
“哎哟，可以去开个私房菜馆了，我天天去吃。但不要太贵了啊。
王安意说：“果真是北有汪老，南有小沈啊。”
王安意这话一出来，大家瞬间就懂了。
意思是京城有汪曾奇这种会做美食的作家，沪城也有沈砚这种会做美食的作家，一南一北，“安意这话说得对，小沈这做菜水平，我看和曾奇也不遑多让。”王安意的母亲茹智鹃如是说道。
“我看沈砚可以搞个作家沙龙，大家都去他家谈谈文学，吃吃他做的菜，必定是沪城的一段文学佳话。估计能让全国最出名的作家诗人都来做客。”
“这个提议好，我举双手赞成。”
“我也赞成。”
沈砚无语地说道：“我不赞成！”
“为啥？”
“我不喜欢做饭，偶尔做一顿还行，哪里天天架得住你们来吃。”
眾人轰然一笑，，只闻勺筷与碗碟的轻响，盘中迅速见底，所有海鲜被吃得汤都不剩了。
紫色脸膛的汉子提著半桶海鲜回到家。
孩子们见到了，也只是冷冷看一眼，因为他们知道，这都是拿来卖钱的，他们並不能吃。
但是汉子却说：“来，把这些洗了，今晚我们吃海鲜。”
“真的吗？爸爸？这些都给我们吃吗？”
“当然真的。”汉子微微笑著说：“这是那个给你糖的叔叔给的，所以我不能把人家的心意卖掉，今晚我们都吃掉吧。”
“太好了，爸爸。”
小女孩对那个高高帅帅的叔叔，更是喜欢起来。
他家是把海鲜一锅燉的，盛出来后，一家人围坐在一起吃著，幸福极了。
汉子拿出五块钱来递给他妻子：“下学期的学费够了吧？”
“够了够了。”
孩子说：“要是他们经常能来我们岛上那就好了呀。”
“想什么呢？那些是作家，怎么会经常来。”
“什么是作家啊？”
“作家啊，作家就是靠笔桿子吃饭的人。”
汉子对他孩子说：“所以你们要多读书啊，读完了书，你们也可以靠笔桿子吃饭了，就不用像爸爸这样，天天下海打鱼了。
“可是我就想像爸爸这样，天天下海打鱼呢。”
“没出息。”汉子把螃蟹的膏黄，分给两个孩子。
孩子们闷著头吃海鲜，边吃边说：“好香啊。”
汉子有点难受，住在海边，天天下海打鱼，竟然孩子都没有怎么吃海鲜。
自己这个爸爸还真是失败啊。
这么想著后，他更是不吃了，全部都让孩子吃去。
他妻子给他剥了一只虾，放他碗里。
他心里一暖，对於明天下海打鱼的事，又有了满满的动力。
一定要好好挣钱才行啊！
这么好的妻子，这么好的孩子，可一定不能辜负了。
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这半桶提回去，汉子家的孩子们又能好好吃一顿了。
沈砚此举，又让那些作家意外。
他们这时才觉得，沈砚和他们还真不一样，沈砚大方多了，也有人情味多了。
船顺利返回，眾人下了船，提著一桶半海鲜就往国营招待所跑。
一路上不断有人侧目。
提著海鲜的胡万春和另一个作家像是得胜归来的將军，十分骄傲。
就像后世，那些侥倖钓到鱼的空军佬，会把鱼掛在车上，到处溜达炫耀。
另一船的人，全是空军。
此刻也和他们一起回来，眼巴巴地望著，又羡慕又可怜巴巴的样子。
而那些没有出海的人见到这一桶半海鲜，一下子沸腾了起来。
“好哇好哇，收穫颇丰。今晚有口福了。”
“我们有口福，你们可不一定。”
“唉，老胡，话不能这样说啊，都是同道。”
“让你去的时候你可不去。”
“哎呀，要是知道能收穫这么多，我怎么都去了。”
“这事我做不了主，全是小沈网的。”
“哎呀，小沈————不，沈老师，你辛苦了，手气可真是好啊。”
“沈老师，下次，下次我们一定跟你去。”
沈砚笑著说：“人多吃著香，到时一起炒了，大家一起吃，人多就少吃点，尝个鲜。”
“沈老师大气。”
“老胡，看看沈老师，这才是大格局。”
“是啊，沈老师为人真是好，让人如沐春风。”
这些人为了吃海鲜，各种彩虹屁纷至沓来，不愧是搞文学的。
大家一起帮忙，很快两三盆海鲜就被收拾了出来，沈砚大手一挥：“我来炒吧。”
沈砚不喜欢本地的海鲜做法，全是清蒸燉煮，这么多海鲜，炒来吃才好吃嘛。
“胡老师，去搞点辣椒来。”
“好咧，不过我不太能吃辣，少放点辣椒啊。”
“没问题。”
沈砚安排著，很快人们各自行动，去按照沈砚的安排做了。
他们都耳闻过沈砚的厨艺不错，这当然是吴强说的，他在沈砚那里吃了一顿后，就念念不忘了。
现在看沈砚亲自动手做饭，无不充满了期待。
沈砚採取干烧海鲜的办法，將各种海鲜分批处理。
眾人只见沈砚和食堂大师傅耳语几句后，大师傅就靠边站了。
见沈砚在厨房里，收拾一下后，就开始动作了起来。
他先是蟹块裹粉，入油锅炸至金黄。蒜末、葱姜等底料在另一锅炒出干香。
虾开背去线，虾头熬出红油。姜蒜、豆豉下锅爆香，注入高汤烧沸。
食材按熟成时间分批次下锅：先蟹块、鱼块；再虾、魷鱼；最后蛤蜊。蛤蜊开口立即离火。
盐、糖、胡椒粉、蚝油调味，然后勾芡收汁，最后用热油即发乾辣椒段相求，放了一点做点缀，再撒上葱花、香菜————
一道海鲜大杂烩就完成了。
端得是色香味俱全。
沈砚一端上去，眾人傻眼，之前只听过他会做饭，但没想到这么会做。
全都吸溜著鼻子，准备大干了。
不过眾人还是保持了最后的风度，等著沈砚坐下，先动了筷子后，他们才开动。
第一口入嘴，微微有点辣，但还能接受，接著就是美味在嘴里爆开的感觉，鲜香麻辣，诸般滋味一起袭来，令他们的舌头都打哆嗦。
“好吃，太好吃了！”
“小沈做菜这么拿手啊！真是看不出来。”
“哎哟，可以去开个私房菜馆了，我天天去吃。但不要太贵了啊。
王安意说：“果真是北有汪老，南有小沈啊。”
王安意这话一出来，大家瞬间就懂了。
意思是京城有汪曾奇这种会做美食的作家，沪城也有沈砚这种会做美食的作家，一南一北，“安意这话说得对，小沈这做菜水平，我看和曾奇也不遑多让。”王安意的母亲茹智鹃如是说道。
“我看沈砚可以搞个作家沙龙，大家都去他家谈谈文学，吃吃他做的菜，必定是沪城的一段文学佳话。估计能让全国最出名的作家诗人都来做客。”
“这个提议好，我举双手赞成。”
“我也赞成。”
沈砚无语地说道：“我不赞成！”
“为啥？”
“我不喜欢做饭，偶尔做一顿还行，哪里天天架得住你们来吃。”
眾人轰然一笑，，只闻勺筷与碗碟的轻响，盘中迅速见底，所有海鲜被吃得汤都不剩了。
紫色脸膛的汉子提著半桶海鲜回到家。
孩子们见到了，也只是冷冷看一眼，因为他们知道，这都是拿来卖钱的，他们並不能吃。
但是汉子却说：“来，把这些洗了，今晚我们吃海鲜。”
“真的吗？爸爸？这些都给我们吃吗？”
“当然真的。”汉子微微笑著说：“这是那个给你糖的叔叔给的，所以我不能把人家的心意卖掉，今晚我们都吃掉吧。”
“太好了，爸爸。”
小女孩对那个高高帅帅的叔叔，更是喜欢起来。
他家是把海鲜一锅燉的，盛出来后，一家人围坐在一起吃著，幸福极了。
汉子拿出五块钱来递给他妻子：“下学期的学费够了吧？”
“够了够了。”
孩子说：“要是他们经常能来我们岛上那就好了呀。”
“想什么呢？那些是作家，怎么会经常来。”
“什么是作家啊？”
“作家啊，作家就是靠笔桿子吃饭的人。”
汉子对他孩子说：“所以你们要多读书啊，读完了书，你们也可以靠笔桿子吃饭了，就不用像爸爸这样，天天下海打鱼了。
“可是我就想像爸爸这样，天天下海打鱼呢。”
“没出息。”汉子把螃蟹的膏黄，分给两个孩子。
孩子们闷著头吃海鲜，边吃边说：“好香啊。”
汉子有点难受，住在海边，天天下海打鱼，竟然孩子都没有怎么吃海鲜。
自己这个爸爸还真是失败啊。
这么想著后，他更是不吃了，全部都让孩子吃去。
他妻子给他剥了一只虾，放他碗里。
他心里一暖，对於明天下海打鱼的事，又有了满满的动力。
一定要好好挣钱才行啊！
这么好的妻子，这么好的孩子，可一定不能辜负了。
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